Resep sambal geprek bawang ini bisa diikuti sebagai menu pelengkap hidangan. Cara membuat sambal geprek sederhana yang satu ini, tidak menggunakan cabai tetapi hanya menggunakan bawang merah dan bawang putih. Takaran bawang merah yang digunakan cukup banyak sehingga memberikan rasa pedas.
Berikut 11 resep ayam sambal hijau ala rumahan yang lezat, praktis, dan istimewa, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber, Rabu (16/3). 1. Ayam sambal hijau daun jeruk. 1. Ungkep semua bahan I hingga air menyusut dan ayam matang.
6 biji limau kasturi (buang biji) 50g belacan yang telah dibakar. 3 biji cili merah + 1 biji cili hijau. 8 biji cili padi hijau. 25 biji cili padi merah. 100ml air asam jawa pekat. Masukkan sedikit gula dan garam. Lihat pula tips di bawah untuk menghasilkan sambal belacan yang lebih wangi, sedap dan tahan lama. Cara-Cara: 1. Goreng ikan bilis dengan sedikit minyak sehingga garing. Bila ikan bilis dah garing, terus masukkan tomato ke dalam kuali gorengan ikan bilis tadi. 2. Masukkan pula cili besar, cili padi dan belacan. Goreng sehingga layu. Bila semua dah layu, tutup api, dan biarkan sejuk. Gula. 1-Cili kering dibuang biji, dicuci bersih dan dijemur sehingga kering. 2-Gorengkan cili kering dengan sedikit minyak sehingga garing. Pastikan api kecil dan cili kerap dibalikkan. Angkat dan sejukkan. 3-Masukkan cili ke dalam food processo r atau chopper bersama kiub ikan bilis. 4-Tambahkan sedikit gula halus. Sambal perlu digoreng lama dengan api sederhana kecil supaya sambal tahan lebih lama. Jadi bolehla buat sambal ni banyak-banyak dan simpan untuk dimakan untuk beberapa hari. Ok selamat mencuba. Nak resepi lagi? Tengok senarai video resepi dibawah ini. Kami akan tambah koleksi video resepi yang menarik dari semasa ke semasa. Follow blog dan